Back to Recipe Print

Recipe for "Broccoli Tomatoes Omelette "

Tips

Bagi mendapatkan telur dadar yang gebu. Pukul telur dengan garfu hingga kembang/ berbuih banyak. Atau boleh juga campurkan dengan satu sudu mayonis.

Ingredients

Telur 2 biji
Brokoli 1 cawan
Saleri 1/2 batang
Tomato Ceri - Belah 2 3 biji
Bawang Putih - Cincang 2 ulas
Minyak Zaitun 1 sdb
Lada Putih / Hitam 1 sdt
Garam Secukup rasa
Dry Oregano 1 sdt

Instructions

1

Pukul telur hingga kembang. Ketepikan

2

Panaskan Pan. Tumis bawang putih hingga naik bau.

3

Masukkan semua sayuran tadi. Taburkan serbuk lada putih / hitam dan garam.

4

Ratakan sayur. Curahkan telur ke atas sayur. Biarkan telur dadar masak. Kecik kan api. Taburkan dry oregano.

5

Tutup kan pan dengan penutup sekejap. Biar telur masak sekata.

6

Angkat dan hidang. Boleh curahkan cili sos dan mayonis jika suka.