Back to Recipe Print

Recipe for "Pau Kampung Gebu"


Tips

Inti pilihan. Daging, kari ayam, lain-lain.

Ingredients

Yis 1 paket
Air Suam 1 1/2 cawan
Gula 2 sudu besar
Tepung Gandum 4 1/2 cawan
Marjerin 2 sudu besar
Baking Powder 1 1/2 sudu teh

Instructions

1

Campurkan air suam, yis dan gula. Gaul sekejap dan biarkan sampai berbuih. Ketepikan.

2

Campurkan semua bahan lain yang tinggal dan bancuhan yis tadi dan gaul sebati.

3

Uli sampai jadi doh dan peram 15 minit dalam bekas tertutup.

4

Uli semula dan bulat-bulatkan.

5

Masukkan inti dan alaskan dengan kertas.

6

Biar 15 minit hingga kembang dan bolehlah mula kukus dalam kukusan yang sedia panas selama 7 minit.