| Bawang Besar | 1 biji bawang besar (dimayang halus) |
| Bawang Putih | 3 ulas (diketuk) |
| Halia | 1/2 inci (dimayang halus) |
| Bunga Lawang | 1/2 sudu teh |
| Kayu Manis | 1/2 sudu teh |
| Buah Pelaga | 1/2 sudu teh |
| Minyak Sapi | 2 - 3 sudu besar |
| Minyak Masak | 2 sudu besar |
| Susu Cair | 1/2 cawan |
| Beras | 6 pot |
| Air | Secukupnya |
Basuh beras ketepikan
Tumiskan kesemua bahan-bahan.
Dah naik bau, masukkan beras dan tambah air serta susu
tanak nasi sehingga masak.