Bahan2 Untuk Butter Cupcake | |
Buttercup (250Gm) | 1 ketul |
Gula | 3/4 cawan |
Telur | 4 biji |
Esen Vanila | 1 sudu kecil |
Tepung Gandum | 2 cawan |
Baking Powder | 1 sudu kecil |
Susu Cair | 1/2 cawan |
Bahan2 Untuk Buttercream Frosting | |
Buttercup | 250gm |
Krimwell | 125gm |
Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
Gula Icing | 3/4 cawan |
Pewarna Biru & Oren | Beberapa titik |
Cara menyediakan butter cupcake
Panaskan ketuhar pada suhu 165°C.
Pukul buttercup & gula hingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji & pukul hingga kembang.
Satukan tepung & baking powder. Ayakkan.
Masukkan tepung berselang seli dgn susu cair. Gaul sebati.
Sudukan adunan tepung dlm cupcake liner 3/4 penuh. Bakar selama 20 min.
Cara menyediakan buttercream frosting
Pukul butter & krimwell hingga kembang.
Masukkan esen vanilla & pukul lagi.
Ayak gula icing & masukkan ke dalam adunan. Pukul sebati.
Bahagikan kepada 2 bahagian & warnakan. Gunting hujung piping bag, masukkan nozzle ke dlm piping bag & masukkan butter cream.
Susunkan cupcake atas board, paipkan buttercream dicelah2 cupcake supaya cupcake tidak lari.
Paipkan buttercream atas cupcake.
Masukkan dalam fridge supaya buttercream keras.