Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Keju Susu Choc Chips"


Tips

1. Panaskan pengukus sebelum masukkan kek utk masak.

2. Tutupkan loyang dengan aluminium foil utk elak air menitis pada kek.

Ingredients

Keju Cheddar 3 keping
Susu Segar 1/2 cawan
Telur 5 biji
Gula Pasir 1 cawan
Ovalet 1 sudu besar
Esen Vanila 1 sudu teh
Minyak Masak 3/4 cawan
Tepung Gandum (Diayak) 1 1/2 cawan
Baking Powder 1 sudu besar
Choc Chips Secukupnya

Instructions

1

Masak keju & susu atas api perlahan sampai sebati. Tutup api, sejukkan.

2

Telur & gula dipukul sampai ke kembang. Kemudian masukkan ovalet & esen. Kacau bagi sebati.

3

Masukkan minyak ke dalam bancuhan. Kacau lagi sebatikan.

4

Masukkan tepung & baking powder ke dalam bancuhan. Kaup balik guna spatula sehingga tiada ketulan.

5

Oleskan loyang dengan marjerin. Tuangkan bancuhan & tabur choc chips.

6

Kukus selama 1 jam.