Tepung Gandum | 1 cawan |
Tepung Beras | 1 cawan |
Tepung Ubi | 1 1/2 sdb |
Gula | 3/4 cawan |
Santan Kotak | 1/2 cawan |
Telur Gred A | 1 biji |
Garam | Secukup rasa |
Air | 2 cawan |
Minyak Masak | 1 sdb |
Pewarna Pilihan | Secukupnya |
Panaskan kukusan dan gris acuan dengan minyak
Masukkan santan diikuti semua jenis tepung,gula, garam dan telur kedalam blender. masukkan sikit air
Blender hingga sebati , tapiskan kedalam besen.
Kocakkan blender dengan baki air.
Masukkan minyak dan kacau rata bancuhan
Bahagikan bancuhan kebeberapa bahagian, masukkan pewarna
Masukkan warna pertama.kukus 2-3 minit.masukkan warna kedua. Ulang sehingga habis. Akhir sekali kukus selama 10minit
Sejukkan sebelum dikeluarkan dari acuan