Putih Telur | 4 biji |
Gula | 1 cup |
Tepung Jagung | 2 sudu besar |
Vanilla Essence | 1 sudu kecil |
Whipping Cream | 1/2 cup |
Buah-Buahan | Strawberry & anggur |
Kitkat | 2 packet kecil |
Nutella | Secukupnya |
Putarkan telur putih sehingga kembang selama 10 min.
Masukkan gula castor sedikit demi sedikit, putar sehingga gula betul2 hancur dan maringue nampak licin Dan pekat.
Masukkan esen vanilla Dan putar sebati.
Masukkan tepung jagung dan kacau sebati.
Letakkan maringue di atas baking paper, buat bentuk bulat, kemudian bakar maringue pada suhu 150°C selama 1jam 15 min.
Bila dah masak biarkan didalam oven selama 15min.
Sambil tu putarkan whipping cream sehingga kental.
Sapukan fresh cream diatas maringue, hiaskan buah, kemudian letakan kikat dan picit nutella sebagai topping. Siap!