Jagung ( 1 Tongkol Dipotong 6) | 2 tongkol |
Serbuk Kari Ayam / Daging | 1 atau 2 sudu besar (ikut kepedasan yang anda mahu) |
Serbuk Kunyit | 1/2 sudu kecil |
Air | Air secukupnya agar jagung masak |
Susu Cair | Secukupnya (1/2 cawan) |
Bawang Besar (Dihiris) | 1 labu |
Garam | Secukup rasa |
Bawang Merah (Dimesin) | 1 sudu besar |
Bawang Putih (Dimesin) | 1/2 sudu kecil |
Minyak | 4 sudu makan |
Dalam kuali / periuk, masukkan minyak. Apabila minyak sudah panas, masukkan bawang besar.
Setelah bawang tadi agak keperangan,masukkan bawang putih dan bawang merah mesin. Sebatikan.
Masukkan serbuk kunyit dan serbuk kari. Letakkan sedikit air. Tumis sehingga naik minyak.
Masukkan jagung dan air. Sebatikan dan biarkan jagung masak.
Apabila jagung sudah masak, masukkan garam dan susu cair.Sebatikan dan sedia untuk dihidang.