Back to Recipe Print

Recipe for "Jeruk Asam Boi"


Tips

Saye tak letak perahan limau sebab buah mangga tu sendiri dah masam. Jangan campur air mase nak perap buah sbb gula tu akan cair jugak nanti.

Ingredients

Buah Mangga Apple 4 biji
Cili Padi (Nak Pedas, Letak Extra) 3 biji
Gula 2 sudu besar
Garam Halus 1 sudu kecil
Serbuk Asam Boi 2 sudu besar
Buah Asam Boi 5-6 biji

Instructions

1

Kupas dan potong buah mangga mengikut saiz kesukaan masing2.

2

Masukkan semua bahan2 ke dalam satu bekas besar dan gaulkan sehingga sebati.

3

Simpan dalam peti sejuk dan sangat sedap dimakan selepas 3-4 jam.