Homemade Nasi Lemak

Breakfast on Sunday morning. Homemade nasi lemak. Very enjoy the meal!


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 6 serving(s)

Tips

Sambal ikan bilis boleh digantikan dengan sambal kerang or sambal sotong terpulang pada kesukaan.

Ingredients

Bahan Nasi Lemak
2cup beras
1kotak santan
1cup air
Sehelai daun pandan
Secukup rasa garam dan gula
Bahan Sambal
20tangkai cili kering
2biji bawang besar
6ulas bawang putih
100g (digoreng) ikan bilis
Bahan2 Lain
Beberapa biji telur goreng
Beberapa inci sahaja timun
Beberapa ekor ikan goreng

Instructions

Cara membuat nasi lemak
1

Bersihkan beras. Kemudian masukkan dan campurkan kesemua bahan tadi, kacau sebati dan masak menggunakan rice cooker.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cara membuat sambal ikan bilis
1

Goreng ikan bilis, angkat dan toskan minyaknya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kisar cili kering, bawang besar dan bawang Putin, kemudian tumiskan bahan yang dikisar sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Akhir sekali masukkan ikan bilis yang telah digoreng kedlm sambal kacau sebati Dan biarkan masak seketika.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Boleh dihidangkan bersama telur goreng, ikan goreng Dan timun. Selamat menjamu selera!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media