Back to Recipe Print

Recipe for "Udang Masak Sos"

Tips

Untuk rasa yang lebih sedap, boleh ditambah dengan sedikit nenas kiub dan cili benggala

Ingredients

Udang 200 gram
Cili Kisar 2 sudu besar
Sos Cili 2-3 sudu besar
Sos Tomato 2 sudu besar
Bawang Besar 1 biji

Instructions

1

Panaskan minyak dalam kuali. Tumis cili kisar hingga masak sempurna. Masukkan perasa (garam dan gula secukupnya).

2

Kemudian, masukkan udang, sos cili, sos tomato dan bawang besar yang dibelah lapan dan kacau seketika sehingga udang masak sempurna.

3

Taburkan dengan sedikit daun bawang, daun sup dan bawang goreng sebelum dihidangkan.