Back to Recipe Print

Recipe for "Spicy Crispy Popcorn Chicken"

Tips

1. Boleh tambah cili serbuk untuk lebih pedas
2. Boleh guna bahagian ayam yang lain seperti debone drumstick.
3. Boleh keluarkan serbuk cili jika mahukan yang tidak pedas

Ingredients

Dada Ayam 2 ketul
Tepung Beras 1 sdb
Bawang Putih 2 ulas
Serbuk Cili 1/2 sdb
Garam Secukup rasa
Cornflakes Secukupnya
Telur 1 biji
Minyak Untuk Menggoreng Secukupnya

Instructions

1

Tumbuk bawang putih. Potong kecil isi ayam dan lap dengan kitchen towel/tisu supaya betul2 kering
Cornflakes diramas 3/4 halus

2

Perap 15-20 minit isi ayam bersama bawang putih,garam,serbuk cili,telur dan tepung beras
*telur tidak perlu semua,cukup sekadar semua bahan sebati

3

Golekkan isi ayam kedalam cornflakes , tekan2 supaya cornflakes melekat pada isi ayam. Habiskan isi ayam.ketepikan seketika

4

ULANG JIKA SUKA CRISPY YANG TEBAL,celup kedalam telur yang dipukul dan golekkan sekali lagi kedalam cornflakes

5

Goreng hingga masak , sedap dimakan panas dan cicah bersama sos pilihan