Back to Recipe Print

Recipe for "Caramel Cream"

Tips

1. Make sure masukkan telur satu persatu dan anda boleh hiaskan cream caramel anda bersama buah buahan segar seperti strawberry atau cranberry.

2. Jika anda mahu tahu cream caramel anda sudah masak, cucukkan cream caramel anda dengan lidi. Jika tiada sisa, maka cream caramel telah masak

Ingredients

Telur 6biji
Susu Cair 1 tin
Susu Pekat Setengah dari tin
Essence Vanilla 2 sudu kecil teh
Gula 3 cawan

Instructions

1

Masukkan 3cawan gula ke dalam periuk dan cairkan. Setelah itu, masukkan sedikit demi sedikit air mengikut kecairan gula yg anda suka

2

Setelah gula cair, masukkan ke dalam loyang atau bekas kaca untuk membuat lapisan atas pula

3

Untuk membuat creamnya, masukkan 6 biji telur, susu cair, susu pekat dan essence vanilla ke dalam blender

4

Blend kan kesemua bahan sehingga sebati dan tuangkan ke dalam loyang atau bekas kaca yang diisi gula cair tadi

5

Kukuskan cream caramel anda dalam 20 minit dan biarkan ia sejuk. Sedia untuk dihidang