Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Air Labu Manis Ikan"

Tips

1. Saya tambahkan isi ikan panggang supaya hidangan terasa manis drpd ikan itu sendiri.

2. Bawang putih lagi banyak lagi sedap.

3. hmm..kbetulan lada hitam habis stok pula..kita tukar dgn cilipadi pun ok gak kan..asal pedas sudah

Ingredients

Labu Air 1/2 bj (kupas kulit,potong)
Air 3 gelas
Bwg Besar,lada Besar 1 bj (potong)
Suun Secukupnya
Isi Ikan Panggang 1 ekor
Budu 1 sudu kecil
Garam, Gula, Manisan Secubit
Tumbuk
Bawang Merah 2 ulas
Bawang Putih 5 ulas
Cili Padi 2 bj
Ikan Bilis 1 sudu besar

Instructions

1

Didihkan air dalam periuk. Sementara itu, sediakan bahan2 lain.

2

Masukkan bahan tumbuk, isi ikan panggang, budu. kacau2 skit ye.

3

Masukkan labu air yg telah dicuci Ke dalam periuk. Biar sehingga separuh empuk.

4

Lepas tu kita masukkan pula suun, bwg besar, lada besar.

5

Jangan lupa perasakan dengan garam, gula, manisan.. bila dah masak sepenuhnya, tutup api dan makan la apa lagi..^^