Ubi Kentang | 2 biji |
Garam | Secukup rasa |
Lada Hitam (Serbuk / Tumbuk Kasar) | Ikut pedas yang anda nak. kalau guna serbuk,jangan banyak sangat. |
Mayonis | 2-3 sudu makan (janji dia sebati) |
Bawang Besar (Dihiris / Didadukan) | 1 labu |
Daun Ketumbar (Dihiris). | Lebih dari bawang yang dihiris. |
Rebus ubi kentang sehingga lembut.Toskan.
Lenyek ubi kentang sehingga hancur, dan masukkan semua bahan tadi.
Sebatikan dan siap dihidang.