| Tepung Beras | 1 1/2 kg |
| Daun Limau (Hiris Halus) | 5 helai |
| Telur | 3 biji |
| Ketumbar (Blend) | 3 sudu besar |
| Buah Keras (Blend) | 4 sudu besar |
| Kacang Tanah | 1 cawan |
| Air | 2 1/2 cawan |
| Garam | 1/2 sudu kecil |
Satukan semua bahan kecuali air. Kacau sebati.
Masukkan air dan kacau lagi biar sebati.
Panaskan minyak.
Bila Minyak btl2 panas boleh la mula menggoreng.
Mengoreng dengan api perlahan.