Back to Recipe Print

Recipe for "Meatball Ala Ikea"


Tips

sayur untuk hiasan bolehla guna brokoli. kukus sekejap kemudian masa angkat tu terus rendam sekejap di dalam air ais. tujuan nya untuk merangupkan brokoli tersebut.

Ingredients

Meatball -Brand Azmy/ramly 1/2 paket
Untuk Gravy
Bawang Holland - Dipotong Dadu Dan Di Goreng Layu 1 biji
Butter 2 sudu kecil
Pati Daging* 1 cube
Lada Hitam* 2 sudu besar
Air Sejuk * 1 1/2 cawan
Sos Tomato * 3 sudu besar
Sos Tiram * 3 sudu besar
Kicap Manis* 2 sudu besar
Tomato- Dipotong Dadu Sebiji
Tepung Gandum 1 1/2 sudu besar
Susu Segar/susu Cair * 100ml

Instructions

1

Meatball di goreng tanpa minyak sekejap, kemudian ketepikan.

Cara membuat sos

1

Cairkan butter dan masukkan tepung gandum. goreng sehingha warnanya bertukar menjadi keperangan.

2

Kemudian masukkan bawang yg telah di goreng tadi diikuti dengan tomato.

3

Masukkan semua bertanda *, kacau sebati hingga mendidih. kemudian sejukkan sekejap.

4

Bila dh sejuk, kisar sos ini supaya bahan-bahan seperti bawang dan tomato tu hancur.