Back to Recipe Print

Recipe for "Sushi"

Tips

1. Kalau suka makan fresh food x payah celur carrot dgn timun jepun.
2. Untuk buat sushi memang kne pkai beras sushi. Bleh cari kat giant 1kg rm10. Sukatan dia 1 cawan beras 2 cawan air. Tanak beras mcm masak nasi biasa.
3. Kalau nk grand bleh beli salmon dgn sotong kurita. Celur kejap biar masak sikit. Klau suka mentah pun ok. Up to u.
4. Rumpai laut tu pakai yg biase je takde perisa. Bolej cari dekat giant. Giant byk barang nk buat sushi.
5. Setiap kali nk sentuh nasi sushi tu pastikan pkai sarung tangan plastik pastu basahkan tangan sbb taknak bgi nasi sushi tu melekat.
6. Bamboo sushi utk gulung sushi bleh dptkan di giant hypermarket

Ingredients

Beras Sushi 1 paket 1kg
Carrot 4 batang
Timun Jepun 4 batang
Tuna 1 tin
Rumpai Laut 2 paket
Crab Stick 1 paket
Sosej 1 paket
Telur 3 biji
Cuka 2 1/2 sudu makan

Instructions

1

Tanak nasi sushi. Letakkan sedikit sedikit gula dan garam. Setelah masak campurkan cuka dan gaul hingga sebati. Up to u klau nk masam ltak cuka lebih

2

Potong timun dan carrot secara memanjang. Potong julliene.

3

Didihkan air. Kemudian celur sosej,carrot,crab stick. Celur sekejap sahaja. pecahkan telur tambah garam kemudian goreng. Gulung telur tersebut. potong

4

Potong rumpai laut memanjang mengikut line dia. Gupal nasi sushi. lekatkan seaweed. Kemudian letak tuna di ats.

5

Gupal nasi sushi latak sosej/crab stick di ats. lilit dr ats ke bwh guna seaweed.

6

Letak 1keping besar seaweed. Lekatkn nasi ke ats seaweed. Ltak carrot,timun,sosej/crab stick. Gulung dan potong.