Back to Recipe Print

Recipe for "Gulai Kari Daging Ala Kenduri"


Tips

Boleh rebus daging untuk bagi lagi empuk Dan lembut.

Ingredients

Daging 200g
Kentang 4 biji (potong dadu)
Carrot 1 biji
Cili Merah 2 biji
Santan 1 kotak
Air 3 kotak santan
Daun Kari Secukupnya
Rempah Kari 1/4 cup
Bawang Besar 1 biji (dihiris)
Bawang Putih 4 ulas (dihiris)
Minyak 2 sudu besar

Instructions

1

Rebus daging dahulu sampai empuk.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih dan daun kari.

3

Masukkan rempah kari, daging dan Gaul rata.

4

Masukkan air, Santan, carrot kentang, cili merah dan garam secukup rasa. Kacau rata.

5

Biarkan ia mendidih dan masak seketika.

6

Angkat Dan hidangkan.