Daging | 200g |
Kentang | 4 biji (potong dadu) |
Carrot | 1 biji |
Cili Merah | 2 biji |
Santan | 1 kotak |
Air | 3 kotak santan |
Daun Kari | Secukupnya |
Rempah Kari | 1/4 cup |
Bawang Besar | 1 biji (dihiris) |
Bawang Putih | 4 ulas (dihiris) |
Minyak | 2 sudu besar |
Rebus daging dahulu sampai empuk.
Tumis bawang merah dan bawang putih dan daun kari.
Masukkan rempah kari, daging dan Gaul rata.
Masukkan air, Santan, carrot kentang, cili merah dan garam secukup rasa. Kacau rata.
Biarkan ia mendidih dan masak seketika.
Angkat Dan hidangkan.