| Bahan Perapan Ayam: | |
| Ayam Bahagian Dada | 2 ketul |
| Bawang Putih (Cincang) | 3 ulas |
| Madu | 3 sudu besar |
| Minyak Zaitun (Extra Virgin) | 3 sudu besar |
| Seasoning (Maggie) | 3 titik |
| Serbuk Kari | 1 sudu kecil |
| Herba Rosemary | 1/2 sudu kecil |
| Herba Parsley | 1/2 sudu kecil |
| Herba Oregano | 1/2 sudu kecil |
| Chili Flakes | 1/2 sudu kecil |
| Serbuk Lada Hitam | 1/2 sudu kecil |
| Garam | Secukup rasa |
| Sayuran: | |
| Brokoli | 1 |
| Carrot | 1 |
| Asparagus | 4 |
| Capsicum (Cili Benggala) | 1 |
| Ubi Kentang | 4 |
Campurkan kesemua bahan dia atas bersama dada ayam di dalam seal bag (plastik kedap udara) dan gaul ratakan kesemua bahan di dalam plastik. Perapkan seketika.
Kukuskan kesemua sayur campuran kemudian angkat. Kesemua bahan digaul dengan garam dan lada hitam.
Panaskan oven 200 darjah celcius.
Selepas 15min perap ayam tadi, letakkan bahan perapan di atas dulang memanggang. Masukkan ke dalam oven dan bakar selama 45min (sehingga masak). Semasa membakar, taburkan sayur campur yang telah digaul dengan garam dan lada hitam kedalam dulang berisi ayam tadi pada minit ke 20. Kemudian teruskan membakar selama 25min lagi. Ini adalah supaya sayur tidak dibakar terlalu lama.
Selepas 45min, cucuk dan hiriskan pada isi ayam yang dibakar unruk memastikan ianya masak sempurna. jika sempurna, ayam tersebut sedia untuk di makan. selamat menjamu selera. ;)