Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Bakar Daun Kunyit"


Tips

Boleh menggunakan sebarang ikan yang digemari

Ingredients

Ikan Kembung 4-5 ekor
Bawang Putih 2 ulas
Daun Kunyit 2-3 helai
Serai 1 batang
Garam Secukupnya

Instructions

1

Blend semua bahan kecuali ikan. Kelar ikan yang telah dibersihkan.

2

Kemudian lumur semua bahan yang dikisar halus tadi menyaluti keseluruhan ikan.

3

Bakar/panggang menggunakan magic pan hingga masak dan garing. Sedia dihidang bersama cili kicap.