Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Bengkang Tepung"


Tips

gunakan daun pandan untuk merasai keaslian kuih ini

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Gula 1 cawan
Air Pandan 1 cawan
Santan 2 cawan
Telur 3 biji
Marjerin 2 sudu
Bijan Secukupnya

Instructions

1

Daun pandan dikisar dan ambil airnya..

2

Selepas itu, masukkan semua bahan kecuali bijan.

3

Kisar sehingga sebati, tepung, telur,gula, santan,air pandan.

4

Masukkan ke dalam pemanggang ajaib.

5

Taburkan bijan

6

Bakar dalam.masa 30 minit sehingga bijan di atasnya garinf

7

Siapp. Sejukkan dahulu baru potong ya.. adunan jangan terlalu cair.. buat macam kita buat adunan roti jala.. tak berketul dan tak cair sgt.