Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Gesek"

Tips

Tumbuk ikan bilis separuh hancur, kalau hancur sangat tak sedap.

Ingredients

Ikan Bilis 100 gram
Cili Api 13 biji
Bawang Besar 1 biji
Limau Kasturi 1 biji
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Basuh ikan bilis sehingga bersih, dan potong bawang.

2

Tumbuk cili api bersama garam, masukkan ikan bilis dan bawang besar, tumbuk separuh hancur..

3

Perahkan limau diatasnya.. Dan sedia untuk dihidang..