Air | 2-2 1/2 cwn |
Telur | 2 biji |
Didihkan air didalam kuali/periuk
Lapik mangkuk kecil dengan cling wrap
Pastikan cling wrap extra besar dari saiz mangkuk tadi
Tuang 2-3 titis minyak atas tapak tangan dan oles pada lapisan atas cling wrap tadi.
Pecahkan telur kedalam mangkuk cling wrap tadi. 1 bekas 1 biji telur
Punjutkan dan simpulkan hujungnya
Ikat bunjut dengan tali/benang jika perlu supaya tidak terbuka
Masukkan bunjut telur kedalam periuk/kuali berisi air panas tadi kira2 4-6minit bergantung pada kesukaan anda
Jika rebus 4minit, tapi belum menepati citarasa.. bolehlah punjut kembali dan tambah masa
Keluarkan dari air , dan scoopkan telur tadi kedalam pinggan. Sedia dihidang