| Daging Dihiris Nipis | 1 mangkuk |
| Air | 1 cawan |
| Sos Blackpepper Life | 1sb |
| Sos Tiram | 1 sb |
| Kicap | 1sb |
| Garam | Secukup rasa |
| Kacang Bendi Dipotong Serong | Segenggam |
| Cili Merah Potong Memanjang | 1 tangkai |
| Bawang Besar Dihiris | 1 labu |
| Bahan Tumbuk | |
| Bawang Merah | 2 ulas |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Halia | 1cm |
| Lada Hitam Biji | 1sk |
| Bahan Perapan Daging | |
| Sos Blackpepper | 1sb |
| Soda Bicarbonat | 1sk |
Gaul daging dgn bahan perapan & perap 10-15min.
Tumbuk halus bhn tumbuk. panaskan minyak & tumiskan bhn tumbuk hingga wangi.
Masukkan air & daging, Kacau sebati. Tutup kuali dgn tudung periuk. Kacau sekali sekala hingga air sedikit kering.
Masukkan sos blackpepper, sos tiram, kicap & garam. Kacau sebati.
Masukkan kacang bendi, bawang besar & cili merah. kacau goreng hingga sayuran sedikit layu. Angkat & hidangkan.