| Filet Ikan | 2 keping |
| Mustard | 1 sudu besar |
| Sos Worcestershire | 1 sudu besar |
| Jus Lemon | 1/2 sudu besar |
| Bawang Putih | 1/2 sudu besar |
| Oregano Kering | 1/2 sudu kecil |
| Parmesan Cheese | 1 sudu besar |
| Serbuk Roti | 1 sudu besar |
Panaskan oven 190C.
Sembur piring kaca dengan cooking spray. Letakkan filet ikan di atas piring dan bakar dalam oven selama 10 minit.
Sementara itu, satukan dan kacau mustard, sos Worcestershire, jus lemon, bawang putih yang dikisar/tumbuk, oregano, dan Parmesan cheese.
Apabila ikan telah dimasak selama 10 minit, sapukan pes campuran mustard tadi ke atas ikan, dan taburkan dengan serbuk roti.
Sambung bakar selama 5 minit lagi sehingga lapisan mustard bergelembung dan keemasan.
Sajikan dengan gravy sos tomato dan celuran sayuran kegemaran.