Back to Recipe Print

Recipe for "Creamy & Spicy Angel Hair With Grill Prawns On Top. Yummy!"


Tips

1. Masak Air menggunakan kettle untuk menjimatkan masa.
2. Panaskan oven 10minit sebelum masukkan udang.

Ingredients

Bawang Putih Beberapa ulas
Daun Kari Beberapa helai
Lada Cili 4 biji mengikut tahap kepedasan
Jagung Muda Satu biji
Whipping Cream Brand Emborgh 200 ml
Udang Segar 300g
Garam Secubit
Salted Butter 2 sudu besar
Chili Powder 2 sudu besar
Angle Hair (Kimball) Untuk dua orang
Olive Oil Satu sudu kecil

Instructions

1

Didihkan air, masukkan secubit garam dan satu sudu kecil olive oil, dan masukkan angle hair lebih kurang 2-3minit dan toskan

2

Tumis bawang putih dengan menggunkan 1 sudu salted butter, masukkan daun kari dan hirisan cili padi. Selepas itu masukkan hirisan jagung muda,

3

Selepas satu minit, masukkan whipping cream dan perlahan api, terus masukkan angle hair. Gaul sebati, boleh masukkan secubit garam jika tidak masin.

4

Lumurkan udang segar dengan salted butter dan cili powder. Grill di dalam oven pada suhu 150 - 200 sehingga udang masak. (lebih kurang 15minit)

5

Hidangkan creamy angle hair dan letakkan udang dibahagina atas.