Nasi Sejuk | 3 cawan |
Sotong (Rebus Skejap) | Sukahati |
Carrot,kcg Panjang (Potong) | 1 mangkuk kecil |
Sos Tiram | 1 sudu besar |
Kicap Manis | 1 sudu besar |
Garam,gula | Secukup rasa |
Kisar | |
Bwg Merah | 5 ulas |
Bwg Putih | 3 ulas |
Ikan Bilis | 1 sudu besar |
Cilipadi | 1 biji |
Mula mula, panaskan sedikit minyak dalam kuali. tumis bahan kisah sehingga garing.
Selepas itu masukkan sotong yang telah direbus tadi. kacau kacau biar sebati. masukkan sos dan kicap.
Haa then kita masukkan pula nasi dan sayur2..
Perasakan dengan garam dan gula..kacau sehingga betul2 kering barulah tak mudah basi..
Boleh la hidang utk family tersayang.sekian :)