Bersama kunyit dan garam, goreng ikan sampai garing. Ketepikan.

Cili dibelah tidak putus.

Tumis bawang yg dihiris, bersama cili boh hingga pecah minyak. Masuk kesemua bahan kecuali tomato.

Sudah cukup rasa, masukkan tomato dan masak hingga sedikit kecut. Tuang ke atas ikan. Siap.