Back to Recipe Print

Recipe for "Pulut Kuning"


Tips

Pulut akan jadi leb8h cepat masak jika direndam lama

Ingredients

Beras Pulut 3 cawan
Santan 3 1/2 cawan
Serbuk Kunyit Secukupnya
Garam Secukupnya
Daun Pandan 1 helai

Instructions

1

Bilas beras pulut beberapa kali kemudian rendam bersama-sama dengan serbuk kunyit sekurang-kurangnya 2 jam

2

Toskan pulut tadi dan masukkan ke dalam loyang. Tuang santan dan garam. Paras santan adalah sama tinggi dengan pulut.

3

Masukkan daun pandan yang disimpul dan kukus pulut selama lebih kurang 45 minit.

4

Hidangkan bersama serunding, rendang, kari atau sambal tumis