Back to Recipe Print

Recipe for "Brownies"

Tips

Adunan akan naik dan kembung kemudian turun balik menjadi rata. bila dh turun tu maknanya dh masakla tu

Ingredients

Coklat Masakan 170 gram
Butter 90 gram
Serbuk Koko 35 gram
Tepung Gandum 100 gram
Garam 1/4 sudu kecik
Baking Powder 1/4 sudu kecik
Telur 2 biji
Telur Kuning 1 biji
Gula Castor 100 gram
Vanila 1 sudu kecik

Instructions

1

Coklat masakan,butter dan koko di masak sehingga cair menggunakan kaedah double boil.sementara cair. tapis sekali tepung,garam dan baking powder.

2

Kemudian ketepikan bahan yg di tapis sekali. pukul telur dan gula high speed dlm 10minit. kemjdian masukkan vanila.

3

Bila coklat dah cair, masukkan kedalam telur yg telah dipukul tadi. kacau sehingga rata. kemudian masukkan tepung. kacau sehingga rata.

4

Masukkan adunan ke dalam tray 8x8 dan bakar dengan suhu 150c selama 30minit.