Back to Recipe Print

Recipe for "Sotong Dan Cendawan Goreng"

Tips

pastikan sotong dan cendawan di tos kering sebelum celur ke dalam telur

Ingredients

Sotong Sebanyak yang cukuo
Cendawan Tiram Sebanyak yang cukup
Tepung Jagung 2 sudu besar
Tepung Gandun 1 sudu besar
Telur 2 biji
Minyak Masak Agak-agak

Instructions

1

Basuh sotong dan cendawan..keringkan/tos

2

Panaskan minyak masak.. (api perlahan)

3

Campurkan tepung gandum dan tepung jagung.. rendam sotong dan cendawan dalam telur.kemudian salut dengan tepung yg sudah dicampur tadi..

4

Goreng dalam minyak yg panas..