Back to Recipe Print

Recipe for "Apam Beebug"

Tips

1-jangan bancuh adunan banyak sekali gus jika iginkan jumlah apam skala besar kerana apam tidak akan cantik jika bancuhan terperap. lebih elok sekiranya sekali bancuhan habiskan dan kemudian bancuh lain

Ingredients

Tepung Gandum 300g
Baking Powder 3 sdt
Telur Gred A 3 biji
Susu Cair 250ml
Susu Manis 3 sdb
Gula Castor 150g
Ovelatte 1 sdb
Esen Vanila 1 sdt
Pewarna Secukupnya
Jem - Filling Yang Disukai Secukupnya

Instructions

1

Ayak tepung dan baking powder, ketepikan
Panaskan kukusan, isi cupcake liner kedalam acuan lompang.

2

Pukul telur, gula dan ovelatte hingga gebu dan kembang

3

Masukkan susu manis, pukul sekejap.

4

Selang seli masukkan susu cair dan tepung tadi, sambil memukul adunan hingga sebati

5

Bahagikan kebeberapa bahagian dan warnakan.
Masukkan kedalam piping beg

6

Paipkan bancuhan tepung separuh cup dan paipkan filling berbentuk bulatan.
Kemudian isi lagi bancuhan tepung menutup filling.

7

Corakkan mengikut corak yang dikendaki,kukus kira2 15minit api sederhana