| Tepung Beras | 2 cawan |
| Air | 3 cawan |
| Tepung Jagung | 1 sudu besar |
| Ikan Sardin / Ikan Selar | 1 kg |
| Santan Pekat | 4 cawan |
| Air | 4 cawan |
| Bawang Merah | 10 ulas |
| Bawang Putih | 5 ulas |
| Halia | 4 inci |
| Asam Keping | 5 |
| Garam Dan Serbuk Perasa | Secukupnya |
Untuk membuat laksam, hanya campurkan semua bahan. kukus selama 10 min dalam tutup periuk/loyang yg telah di sapu minyak
Bila masak, sejat - menegakkan bekas atas rak pembasuh pingan-biarkan 10min. barula di gulung
Cara buat kuah:mula-mula kita rebus ikan dan toskan. Buang tulangnya ambil isinya saja
Kemudian blend isi ikan tadi dengan bawang merh,bawang putih,halia.
Masukkan bahan yang di blend tadi ke dalam periuk. Masukkan santan dan air.tumbuk lada hitam dan masukkan sedikit air kacau dan tapis guna penapis teh.
Kacau sampai mendidih
Seterusnya masukkan garam, gula,asam keping,dan ajinomoto.sedia di hidangkan