Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Masak Kicap"


Tips

boleh juga ditambahkan dengan blackpepper.

Ingredients

Ayam 4 ketul
Bawag Besar Sebiji
Bawang Putih 2 ulas
Cili Merah 2 batang
Kicap 1 mangkuk
Bunga Lawang, Kayu Manis Sedikit
Air Sedikit

Instructions

1

Gorengkan ayam dahulu. kemudian ketepikan. tumiskan bawang besar,bawang putih, bunga lawang dan juga kulit kayu manis sehingga naik wangi.

2

Masukkan pula cili merah. kemudian masukkan ayam yg telah siap digorengkan tadi. Gaulkan sehingga rata.

3

Akhir sekali masukkan kicap dan juga air sedikit untk bagi kuahnya cair sedikit.