Back to Recipe Print

Recipe for "Cekodok Nasi"

Tips

Boleh tambah udang, daun kucai atau apa juga di dalam adunan cekodok

Ingredients

Nasi 1/2 cawan
Tepung Gandum 2 cawan
Telur 1 biji
Daun Sup Dan Daun Bawang Secukupnya
Bawang Besar (Dipotong Dadu) 1/2 biji
Cili Merah (Dihiris Nipis) 1/2 batang

Instructions

1

Kisar nasi, telur dan sedikit air sehingga halus. Masukkan adunan ke dalam mangkuk dan tambahkan dengan bahan-bahan lain.

2

Perisakan dengan garam dan kacau sebati. Jemputkan adunan ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga kekuningan, kemudian toskan.

3

Sedap dihidang bersama sambal tumis, kari atau cili sos.