Back to Recipe Print

Recipe for "Carrot Strawberry Kek"


Tips

Kalau tak suka gajus @ walnut tak letak pun tak apa.

Ingredients

Walnut 30 gm
Gajus 30 gm
Carrot Parut 2 cawan
Strawberry (Potong Kecik2) 1/2 cawan
Tepung Gandum 2 cwan
Garam 1/2 sudu kecil
Serbuk Kayu Manis 1/2 sudu
Telur 4 biji
Brow Sugar 1 1/2 cawan
Minyak 1 cawan
Esen Vanila 1 sudu kecil
Kismis 1/2 cawan
Diayak
Tepung Gandum 2 cawan
Soda Bikarbonat 1 sudu kecil
Baking Powder 1 1/2 sudu kecil

Instructions

1

Putar telur dan gula hingga kembang.

2

Masukkan minyak dan esen vanila.

3

Masukkan bahan yang diayak sedikit demi sedikit hingga habis.

4

Kemudiaan masukakn serbuk kayu manis dan garam.

5

Masukan carrot parut,strawberry,walnut dan gajus

6

Kemudian masukan kedalam loyang dan taburkan kismis.

7

Hentak manja2 3x utk kuarkn gelembung udara kt dlm kek.

8

Panaskan oven 160' bakar 45minit @ ikut oven memasing hingga kek masak.