Bawang Holland | 1 biji |
Tepung Gandum | 8 sudu besar |
Tepung Jagung | 3 sudu besar |
Baking Powder | 1 sudu kecil |
Soda Bikarbonat | 1/2 sudu kecil |
Serbuk Cili | 1 sudu besar |
Garam Dan Serbuk Lada Hitam | Secukupnya |
Air | 250ml |
Serbuk Roti | Secukupnya |
Bawang Holland dipotong tebal dan dilerai kan
Gaul kan semua bahan kecuali air dan serbuk roti.
Setelah tepung berperisa siap boleh di bancuh dengan air tadi. Kacau hingga sebati dan tidak bergumpal
Celupkan gegelung bawang kedalam bancuhan tadi
Selepas itu masukkan kedalam serbuk roti
Goreng dalam minyak dengan api yang perlahan sehingga garing. Toskan dan sedia di hidang