Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Goreng Basah"


Tips

Bahan yang bertanda ** : Dikisar kasar

Ingredients

Mee Kuning 1 bungkus
Telur 2 biji
Isi Ayam 50g
**bawang Besar 1 biji
**bawang Putih 2 ulas
**ikan Bilis Sejemput
Cili Giling 2 tbsp
Sawi 1 ikat
Tomato Dibelah 8 1 biji
Taugeh 40 sen
Tauhu 1 keping
Cucur Potong 5 ketul
Udang 3 ekor
Kicap Manis 5 sudu
Daun Sup Potong Halus 2 sudu
Bawang Goreng 2 sudu
Air 1/2 gelas

Instructions

1

Basuh mee kuning, dan ketepikan. Panaskan kuali dan masukkan bahan kisar. Masukkan cili giling tadi.

2

Setelah itu, pecahkan telur dan masukkan isi ayam. Masukkan air, kacau. biarkan ianya mendidih.

3

Masukkan kicap, cili sos, setelah itu sawi dan udang.

4

Akhir sekali masukkan mee kuning dan taugeh. Perasakan dengan sedikit garam jika kurang masin.

5

Hiaskan dengan daun sup dan bawang goreng.