| Sardin Tin | 1 tin |
| Cili Kisar | 1 s/b |
| Bawang Merah (Tumbuk) | 4 biji |
| Bawang Putih (Tumbuk) | 3 ulas |
| Bawang Besar (Potong Bulat) | 1 biji |
| Tomato | 1 biji |
| Cili Besar Hijau | 1 biji |
| Air Asam Jawa | 3 s/b |
| Gula & Garam | Secukup rasa |
Tumis cili kisar & bahan-bahan tumbuk sampai naik bau.
Masukkan tomato yg telah dibelah 6 & bawang besar. Kacau seketika untuk sedikit layu.
Masukkan air asam jawa & cili besar hijau. Tambah air untuk kuah. Biarkan mendidih.
Masukkan sardin. Perasa dengan garam gula sesedap rasa.
Kacau sebati & biarkan mendidih seketika. Siap, tutup api & boleh hidangkan.