Suji | 1 cawan |
Gula | 1 cawan (kurangkan manis jika suka kurang manis) |
Butter | 1/2 cawan |
Susu Cair | 2 1/2 cawan |
Pewarna Kuning Atau Orange | Sedikit |
Minyak Sapi (Untuk Griskan Loyang) | Secukupnya |
Garam | 1/2 sudu kecil |
Kismis Dan Mix Nuts (Sy Gantikan Dgn Badam Nibs) | 1/2 cawan |
Cairkan butter di dalam kuali, kemudian masukkan mix nuts dan kismis.macam saya,saya tak pakai mix nuts and kismis,jadi saya masukkan badam nibs.
Masak sehingga berbuih-buih butter,masukkan suji.kacau sehingga rata, dan sehingga suji itu menjadi warna agak keperangan atau brown,masukkan gula.
Sebatikan. Masukkan susu cair dan garam berserta pewarna. Saya pakai pewarna kuning.
Kacau sehingga agak pekat tp jangan terlampau pekat. Tutup api.
Ambil loyang griskan dengan minyak sapi, tuangkan suji tadi dan ratakan. Potong apabila sejuk.