| Buah Kantan | 3 biji |
| Isi Ikan Kembung (Rebus) | 1 ekor |
| Cili Padi | 5 biji |
| Garam | Secukup rasa |
| Belacan | 1 inci |
Ni buah kantan, hasil dari bunga kantan. Ambil 3 biji & belah ambil isi biji sahaja letak dalam mangkuk.
Perisi isi ikan, letak garam, belacan & cili padi.
Tambah 1 sudu besar air rebusan ikan. Gaul semua rata & patah picit cili mengikut kepedasan yang diingini.
Siap utk dimakan bersama ulam-ulam & nasi panas.