Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Masak Ala-Ala Kimchi"


Tips

Kuantiti isi ayam dan bahan-bahan lain bergantung kepada jumlah hidangan.

Ingredients

Isi Ayam 5 hiris sederhana besar
Bawang Merah 2 biji
Cili Merah 1 biji
Kubis 1/2 piring kecil
Garam Secukup rasa
Minyak Masak 1 sudu besar

Instructions

1

Rebuskan isi ayam dan kubis secara berasingan.

2

Carik-carikkan isi ayam yang telah direbus sehingga menjadi kepingan kecil. Biarkan terlebih dahulu.

3

Masukkan kubis yang telah direbus, bawang merah dan juga cili ke dalam blender.

4

Kisar sehingga hancur.

5

Panaskan minyak masak.

6

Masukkan isi ayam yang telah direbus dan dicarik-carik kecil tadi.

7

Kemudian, masukkan pula kesemua bahan kisar beserta secubit garam.

8

Kacau sehingga masak.

9

Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!