Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Kicap Berlada"


Tips

Kuah kicap pekat lagi melazatkan sayur yang setengah masak je.

Ingredients

Siew Pak Choy 1 pokok
Carrot 1/2 batang
Bunga Kubis 1/4 biji
Bawang Merah 2 biji
Bawang Putih 3 ulas
Kicap Manis 3 s/b
Lada Sulah 1 s/b
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumiskan bawang-bawang yang telah dihiris sampai naik bau.

2

Masukkan kicap, carrot & bunga kubis. Kacau & tutup seketika dengan tudung periuk utk sayur separuh empuk.

3

Masukkan siew pak choy. Gaul sekata.

4

Masukkan lada & perasa dengan garam sesedap rasa. Tutup api.

5

Siap untuk dimakan.