| Ikan Selar Kuning | 2 ekor |
| Serai (Dititik) | 1 batang |
| Buah Kantan (Ketuk) | 3 biji |
| Kunyit (Tumbuk Kasar) | 1 inci |
| Asam Keping | 1 keping |
| Cili Padi (Belah 2) | 3 biji |
| Bawang Putih (Ketuk) | 3 ulas |
| Garam | Secukup rasa |
Dalam periuk, masukkan ikan & semua bahan lain kecuali garam serta air.
Biarkan sampai mendidih. Kacau rata.
Perasakan dengan garam. Siap. Tutup api & hidangkan. Sedap dimakan dengan nasi panas & sambal budu @ picit.