Ubi Kentang | 1 biji |
Carrot | 1 batang |
Cili Padi | 3 biji |
Tepung Gandum (Diayak) | 4 s/b |
Tepung Jagung | 4 s/b |
Telur | 2 biji |
Lada Sulah | 1 s/b |
Garam | 1 sdt |
Sagat ubi & carrot. Jangan terlalu halus.
Hiris cili dan masukkan tepung gandum tepung jagung dalam adunan. Gaul sebati.
Masukkan telur, lada sulah & garam. Gaul adunan.
PAnaskan minyak. Pastikan minyak betul-betul utk elak tepung serap banyak minyak.
Goreng adunan seperti jemput-jemput. Angkat & tos. Siap utk dimakan dengan sos.