Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Coklat Oreo"


Tips

Letak butter dalam Coklat masakan utk nmpk berkilat

Ingredients

Tepung Superfine 2cup
Serbuk Minuman Coklat 1 1/2 cup
Serbuk Penaik N Soda Bikarbonat 1/2sudu teh
Susu Pekat 1/2cawan
Garam Secubit
Gula 1/2 cup
Coklat Masakan 1 bar
Butter 2 sudu besar
Oreo 1 1/2 bungkus
Serbuk Koko 2 sudu besar
Minyak Masak 1 cawan
Telur 2 biji

Instructions

1

Ayak tepung, serbuk penaik,soda bikarbonat,serbuk koko dan serbuk minuman Coklat,

2

Masukkan telur dan gula. Pukul sampai kembang.

3

Masukkan susu pekat. Pukul lagi.

4

Masukkan adunan tepung sedikit demi sedikit diselangi dengan air panas.

5

Masukkan minyak dan oreo. Gaul guna spatula.

6

Lengserkan Loyang dgn minyak. Tuangkan bater.

7

Bakar pada suhu 170°c selama 35-40 minit.

8

Until membuat topping, gunakan kaedah double boil. Panaskan air. Dalam bekas berlainan cairkan butter dan coklat.

9

Setelah kek sejuk,tuangkan ganache ke atas kek. Hiaskan dgn Oreo mengikut kreativiti anda. Selamat mencuba.