Limau Kasturi | 1/2 biji sederhana besar |
Bawang Merah | 1 biji |
Bawang Putih | 1 biji |
Minyak Masak | 1 sudu teh |
Garam | Secukup rasa |
Cili Padi | 1 biji |
Air | 1/2 cawan |
Kupas dan potongkan bawang merah, bawang putih dan cili padi.
Tumbukkan hingga lumat dan ketepikan terlebih dahulu.
Panaskan minyak.
Masukkan semua bahan yang telah ditumbuk ke dalam kuali.
Kacau sehingga naik bau dan masukkan air.
Kemudian, perahkan air asam limau kasturi.
Akhir sekali, perasakan dengan sedikit garam.
Sedia untuk dihidang.