Terung Bulat | 1 biji |
Kicap Manis | 5 sudu besar |
Air | 1 gelas |
Cili Padi | 1 biji |
Daun Kari | 6 helai |
Bawang Merah | 1 biji |
Bawang Putih | 1 biji |
Garam | Secukup rasa |
Minyak Masak | 1 sudu teh |
Kupas dan potongkan bawang merah, bawang putih dan juga terung.
Panaskan minyak.
Tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
Kemudian, masukkan kicap dan juga air.
Setelah air menggelegak, masukkan pula terung, daun kari dan juga cili padi.
Perasakan dengan sedikit garam.
Kacau sehingga masak dan hidangkan.