Bahan Puding Roti | |
Telur | 4 biji |
Roti | 6 keping |
Gula | 3 sudu makan |
Susu Cair | 1 tin |
Serbuk Kayu Manis | 1 sudu teh |
Esen Vanilla | 1 susu teh |
Mantega Cair | 3 sudu makan |
Bahan Sos Kastard | |
Susu Cair | 1 tin |
Gula | 2 sudu makan |
Tepung Kastard | 2 sudu makan |
Panaskan oven 170 darjah. Sapukan sedikit mantega dalam acuan pembakar.
Potong roti kepada 4 keping dan susun roti dalam acuan pembakar.
Cairkan mantega dan tuang rata di atas roti.
Campur telur, susu cair, gula, esen vanila, serbuk kayu manis dan kacau sebati.
Tuang dalam acuan dan pastikan roti dimampatkan. masukkan acuan dalam oven selama 30 minit.
Masak susu cair, tepung kastad dan gula dalam kuali.
Sejukkan sos kastad mengikut suhu bilik. Tuang di atas puding setelah puding masak.